Eppicotispai Pizzaset med Lavasten och Bakspade
Eppicotispai Pizzasten och pizzaspade är ett högkvalitativt set av lavasten från vulkanen Etna. Setet fungerar både i ugn, på grill och gasolhälle. Idealisk för att baka pizza, steka fisk, grönsaker eller kött. Rengöring kräver inga kemiska medel, en naturlig lösning är bäst.Om produkten
Produktens funktioner
Eppicotispai Pizzasten och pizzaspade är ett perfekt set för både amatörkocken och den professionella kock. Bakstenen ger en jämn värme och perfekt krispighet till din pizza. Med pizzaspaden får du enkelt in och ut maten ur ugnen utan krångel.
Material och konstruktion
Bakstenen är tillverkad av lavasten, vilket gör den hållbar och värmeledande. Stenen kommer från vulkanen Etna på Sicilien. Spaden är gjord av björk, vilket ger ett lätt och praktiskt alternativ för hantering.
Värmehantering
Det är viktigt att värma upp stenen långsamt för att förhindra sprickor. När du använder stenen, se till att värmen ökar gradvis. Låt den också svalna långsamt efter användning.
Användning
Förberedelsetekniker
Innan du använder stenen, tvätta den med saltvatten och torka av den noggrant. Undvik kemiska rengöringsmedel.
Smörjning
Smörj in stenen med olja och låt den torka i 24 timmar för att säkerställa en jämn och långvarig användning.
Rengöring efter användning
Använd en trasa med vinäger för att rengöra stenen efter bakning. Låt stenen även svalna gradvis efter användning.
